Анонсы новостей
Туризм в АзербайджанеТуризм в Азербайджане всегда разнообразен. Путешественников ждут море, горы, древнейшие памятники, заповедники, красота природных ландшафтов и проч. Здесь прекрасно соседствуют вечнозеленые леса с альпийскими пустынями. Больше нигде в мире вы н... Читать полностью |
Monkey Ball: Banana Blitz (Wii) - онлайн игровые автоматы crazy monkey. . Купить фильтры для воды Петербург. Фильтр для воды купить Петербург. . search taobao com . стоматологический портал
| Европейская кухня |
 Основная тенденция сегодняшней ресторанной Европы – смешивание
национальных различий и особенностей и создание своеобразного бренда
под названием «европейская кухня». Фуа гра, пицца, гуляш, лечо,
ризотто, антрекот, ростбиф… Их родина – разные страны Старого Света. Но
все это – блюда европейской кухни с их легкостью и изяществом,
представляющие собой все самое лучшее из национальной кухни различных
стран. Бесспорно, что одна из главных составляющих европейской кулинарии – французская, которая только в классическом варианте насчитывает более трех тысяч соусов. Особых вершин европейская кухня достигла благодаря придворным французским кулинарам, когда было изобретено большое число супов и салатов. Вот почему именно французская кухня, которую всегда позиционировали как пример совершенства, наиболее сильно повлияла на европейскую кухню. Все европейцы употребляют в пищу яйца в виде омлета или яичницы, а также добавляя их во всевозможные десерты (безе, бисквит, пудинг, торт). В качестве закуски вся Европа ест хлеб, на который кладут кусочек ветчины или джем. Европейцы используют все продукты, которые выращивают сами и которые привозят, создавая тем самым свой неповторимый «фьюжн», коим захвачено во всяком случае пол-Европы. Но самое важное, что отличает европейскую кухню от всех других – европейские стандарты в приготовлении блюд: свежесть продуктов и отсутствие химических добавок. Европейцы также всегда стремились сохранить естественный вкус каждого компонента. |